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本文摘要：韩长赋回应，一是以建设优质奶源基地为相结合，“种好草，养好牛，产好奶”；二是以完备现代奶业质量监管体系为重点，“贤生产，强劲监管，创品牌”；三是以前进养殖加工一体化为抓手，构建奶农奶企合作共赢；四是以专责利… 韩长赋回应，一是以建设优质奶源基地为相结合，“种好草，养好牛，产好奶”；二是以完备现代奶业质量监管体系为重点，“贤生产，强劲监管，创品牌”；三是以前进养殖加工一体化为抓手，构建奶农奶企合作共赢；四是以专责利用两个市场两种资源为布局，全面强化奶业国际竞争力；五是以宣传引领和创意营销为着力点，大大提升乳品消费水平。

韩长赋回应，一是以建设优质奶源基地为相结合，“种好草，养好牛，产好奶”；二是以完备现代奶业质量监管体系为重点，“贤生产，强劲监管，创品牌”；三是以前进养殖加工一体化为抓手，构建奶农奶企合作共赢；四是以专责利… 韩长赋回应，一是以建设优质奶源基地为相结合，“种好草，养好牛，产好奶”；二是以完备现代奶业质量监管体系为重点，“贤生产，强劲监管，创品牌”；三是以前进养殖加工一体化为抓手，构建奶农奶企合作共赢；四是以专责利用两个市场两种资源为布局，全面强化奶业国际竞争力；五是以宣传引领和创意营销为着力点，大大提升乳品消费水平。实质上，在全球奶业遭遇第三波“世界性寒流”的类似时期，我国奶业也无法“独善其身”。有专家回应，去年来我国奶业的产量和销量皆陷于了一种“停滞不前”的失望境地。多达，去年全国生鲜乳产量同比仅有快速增长0.8％，乳粉产量甚至上升近5％。

销售收入上升的省区有11个，而2014年只有5个。韩长赋回应，我国奶业依然“大而较强”，不存在标准化程度不低、生产成本偏高，养殖加工僵化、缺少平稳的利益连结机制，品牌不悦耳、缺乏有竞争力的企业品牌等。特别是在是当前不受进口冲击和消费不央影响，面对奶价低、销售无以、奶农收益增加、企业库存激增等引人注目问题。

不仅如此，尽管中国乳制品的质量安全性趋势大位中向好，三聚氰胺带给的“信任危机”至今依然不存在。石家庄君乐宝乳业有限公司总裁魏立华回应，牛奶中的三聚氰胺早已没了，但消费者心中三聚氰胺的阴影长年挥之不去。如何提高国产奶粉的声誉、提振消费者信心是目前奶业企业面对的仅次于挑战。国家食药总局有关负责人讲解，“十二五”期间国家乳制品的合格率始终保持99%以上，2015年超过了99.53%。

但是，企业的整体质量安全监管水平还有待提高，目前还有打擦边球的现象不存在，妨碍了乳制品市场，影响了乳制品产业的发展。

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